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骆驼奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和各种维生素,处理能给人体提供丰富的营养。
据专家研究证明,每天早晨一杯驼乳,就可满足人体所需各种微量元素的40%,饮用500mL驼乳则可满足人体每天所需维生素和钙质的50%,这是其他食物以及任何人造营养品所不能比拟的。
骆驼奶粉的营养性:
人类为了生存和发展须摄取食物,食物中对人体有用的成分称为营养素。营养素是机体组织细胞进行生长发育、修补更新组织、保护器官、制造各种体液、调节新陈代谢的重要物质基础。人体内所需要的营养素归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水等。如果在日常生活的饮食中经常缺少某一种或几种营养素,就会影响身体健康。
参与多种活动的碳水化合物:
骆驼奶粉中的碳水化合物主要是乳糖,乳糖是哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,含量为百分之4.24~4.71,其他食物不含乳糖。乳糖的主要功能是为人体提供热量,婴儿和成人的生长发育阶段、新陈代谢、组织的合成、维持正常体温以及体育锻炼、劳动工作都需要大量的热量,乳糖在此时发挥着重要的不可替代的作用。乳糖还是婴儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。乳糖的另一个作用是在钙的代谢过程中可以促进儿童对钙的吸收。乳糖的甜味就来源于乳糖,但乳糖和其它糖类相比甜度较低,所以并不会造成儿童的偏食。
调节人体功能的维生素:
维生素对维持人体正常的生理功能及调节多种功能具有重要的作用。大多数的维生素,机能不能合成或合成不足,须从食物中获得。人体对维生素的需要量很小,得一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症。骆驼奶粉中含有几乎所有已知 的维生素缺乏症,如维生素A、维生素B1、B2、B6、B12、维生素C、维生素D、烟酸、泛酸等。
维持生命不可缺少的矿物质:
人体是一个有机的生命体,在所有的生命活动中,需要有各种物质的参与。骆驼奶粉中含有丰富的矿物质,如钙、磷、钾、钠等。特别是钙、磷含量较高,且比例适当,吸收率高。骆驼奶粉含有丰富的活性钙,是人体容易吸收的钙源之一。
主要表现在以下方面:
骆驼奶粉中含有大量活性钙,有利于人体的吸收。
骆驼奶粉中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃的蠕动,促进排泄。
骆驼奶粉中的乳过氧化物酶系统能够钝化许多微生物,抵制细菌的生长繁殖和代谢活动。
骆驼奶粉的脂肪中含有适量的胆固醇成分,对成年人非常重要。