现在很多人注重营养均衡，奶粉也成了必不可少的营养品之一，有牛奶，羊奶，还有很多人都想尝试一下驼奶,因为驼奶粉的还没有大众普及，很多人不了解它，那么怎么分辨呢？下面陕西驼奶粉厂家给大家详细介绍一下。

1、微微挂壁的浓郁

挂壁是骆驼奶粉冲调后奶瓶壁上附着一层粉质小颗粒的现象。这些被析出的小颗粒可能是配方中未完全溶于水的蛋白质、脂肪或是其他营养物质。蛋白质及营养含量高的骆驼奶粉,在冲调完成倒入奶瓶后,不会迅速溶解,而是缓缓沉入瓶底,如果冲调水温过高或过低,骆驼奶粉中的蛋白质、脂肪或是其他营养物质就会出现溶解不充分的挂壁现象。一方面说明骆驼奶粉中没有添加速溶剂或消泡剂且富含营养物质,另一方面也说明奶质醇厚,这比一万倍的浓郁奶香味更有说服力。

2、清爽的口感

一罐好的正常的驼奶粉,“闻”起来有奶香味,品尝起来的话比牛奶口感略醇香,更滑,有略微的一点点咸味。会稍稍粘住牙齿和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。

3、细腻乳白色的奶粉

纯正的骆驼奶,颗粒是非常细腻,颜色呈淡淡的乳白色。骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶,最为特别的是,骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有杀菌效果的物质可强化人体的免疫系统。

伊犁雪莲乳业有限公司主营产品有“驼牧尔”骆驼奶粉系列，主要原料严格选用伊犁天然无污染大草原优质鲜骆驼奶，经过科学的生产工艺精制而成。以上关于如何分辨驼奶粉，您学到了吗？