企业名称:伊犁雪莲乳业有限公司
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去年这个时候,局部地区疫情导致供应链断裂,奶农因为奶送不出去而被迫倒奶,仿佛依然可以感受到当时倒出心血与苦泪的悲伤愁绪。而近日,又传倒奶~
为打投,大量牛奶被倒掉
近日网上热传的一个视频令人瞠目结舌。视频中某品牌牛奶被大量拆开,大量的白花花的牛奶被一一拆开,并直接倒入沟渠中,这一幕看得人心寒。这样荒诞的事情起因于某选秀节目的投票。粉丝为了追星“只要瓶盖不要奶” “成箱成箱地倒牛奶”也是闻所未闻,如此明目张胆浪费食品的行为竟然在现实中上演。
回想起2006年4月,温家宝总理在重庆视察工作时,写下了一段饱含深情的留言:“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”奶类的营养成分较全,组成比例适宜,被誉为“最接近完善的食品”。网络视频中,成箱的牛奶被直接倒掉,倒掉的不仅仅是数不清的营养价值,也是奶业生产者辛辛苦苦的劳动成果。而就在节前通过的反食品浪费法也明确提出,应当“树立文明、健康、理性、绿色的消费理念”“形成科学健康、物尽其用、防止浪费的良好习惯”。这次浪费事件无疑是顶风作案。
这是对劳动的不尊重
新华社表示,归根结底,“大量牛奶被倒”的背后,是以浪费和挥霍为代价的吸睛牟利,是对劳动的不尊重、对法律的亵渎和蔑视。节目组、相关平台和企业更要主动作为,时刻记得并肩负起自身的社会责任。
每一杯奶都需敬畏和尊重
一杯奶的诞生并不容易,从饲料、牧场、骆驼、挤奶、运输,到杀菌每一个环节都要付出巨大的心血。
以驼牧尔骆驼奶为例。优质的饲草料是保证骆驼健康和原奶质量的根本要素之一,为了保证饲草料的种植效果和工作效率,需要在硬件设施和种植技术方面投入大量的人力和物力。
为了保障骆驼健康,养殖场必须要注重每个细节,保证地面清洁,注意骆驼生活地方的温度和湿度等;在运输环节更是不容马虎,每天一车车新鲜的生驼奶通过专用的运输车辆送到加工厂,实行分班存放、GPS定位、跟车押运、生鲜乳交接单、自动清洗等等……由于驼奶的产量低,驼奶被很多地方称为,长寿奶,白金奶等,既说明了它的珍贵性也说明了它的稀缺性。因为驼奶不容易储存,真正进入市场的驼奶真的很少,每一杯驼奶都非常珍贵。
不要小看一杯奶
民以食为天。食物,是用来维持生命和享受生活的,不是用来浪费和炫耀的。一粥一饭,当思来之不易,半丝半缕,恒念物力维艰。驼牧尔也衷心希望大家都可以在生活中,践行环保的原则,减少食物浪费,从点滴做起。