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它被称为“女性的天然黄体酮”,每天吃一点,胜过很多保养品,营养健康口感赛蜜糖——新疆无花果干。
无花果为人类历史上,栽培非常早的一种植物,而其食用价值、药用价值发掘较晚,真正发现无花果可食用,第一则便为新疆无花果。也正因为如此,成为标志性的无花果品种,销售至全世界。
新疆无花果,果实成熟期较晚,但其内果肉细腻、口感甘甜,为无花果众多品种中,品质更为优良的一种。它的果实成熟期为柔软状,因此不宜保存运输。销售至内地,则多为果干、果酱状。无花果制成干果后颜值真心不高,皱巴巴的,但抛开外在,口味是真的香甜。
新疆无花果干含有纤维和脂类,热量低,作为零食吃一点也不怕胖。还补充了身体所需的各种营养物质,简直就是女生的福音。
新疆无花果干除了干吃,还有很多吃法呢,冬季泡茶喝正是时候,用热水冲泡,有跟红枣相似的气味,泡过的果肉吃起来有淡淡的茉莉花香,又是另一番独特的风味。除此之外,无花果干还能煮粥、煲汤、做糖水甚至还可以凉拌。具有药用价值的无花果干,无论你怎么吃都是非常营养健康的。